DOBRE JEDZENIE – LEPSZE ŻYCIE
Jestem ostatnio nieco zdezorientowana meteorologicznie – w dzień ponad 25 stopni, a niektóre noce tak chłodne, że, o dziwo, wszystkie koty wracają do domu. Zaczęłam się nawet zastanawiać nad losem moich dyń – jeszcze kwitną, ale czy przy temperaturze trzy stopnie coś z nich będzie? Daję im szansę i mimo wszystko podlewam. Dobrze się wpasowuje w cały ten klimat lemoniada cytrusowo-imbirowa, bo pozwoli nam się nawodnić, a jednocześnie da
Byłam dziś rano w moich ulubionych delikatesach azjatyckich, cudownym miejscu, gdzie można kupić takie skarby jak mrożona trawa cytrynowa i liście limonki kaffir – składniki niezbędne w kuchni tajskiej. I mojej, bo korzystając z wolnych dni przyjeżdżają do mnie Anita i Krystian i będą się działy rzeczy wspaniałe
Korzystamy z wiosny. Ostatnio sałatka z mniszka, dziś smoothie z pokrzyw. Przepyszne! Nie do wiary, ale smak jest świetny. Kiedy moja siostra zaprosiła mnie niedawno na „zielony weekend” miałam mieszane uczucia. Nasze spotkania towarzysko-kulinarno-fotograficzne są zawsze niezwykle satysfakcjonujące dla moich kubków smakowych, a w tym przypadku obawiałam się, że niestety, niestety, tak nie będzie
W ubiegłą sobotę już pachniało wiosną, ku wielkiemu smutkowi mojego syna, który nie zdążył nacieszyć się zimą. Dwa dni później w nocy napadało tyle śniegu, że wszystko było zupełnie białe, drzewa w czapach, koty w rozpaczy
Przez ostanie dni moja siostra śmigała po górach Gran Canarii, w pościgu za swoim mężem startującym w Transgrancanaria w ramach cyklu UTWT. I podczas gdy ona zmagała się z bardzo zmienną pogodą, ulewami, czasem i wąskimi drogami ja zmagałam się z wirusem, który też dał mi się nieźle we znaki
Zdarza się, że poranna kawa bywa dla nas tym motywatorem, który pomaga nam wyjść na świat z ciepłego łóżka, co, jak wiadomo, nie zawsze bywa proste. Mamy świetny sposób na jej uatrakcyjnienie i korzystamy z tego patentu już od długiego czasu, szczególnie zimą.
Jestem zmarźluchem. I Anita jest zmarźluchem. Nie wiadomo po kim właściwie, bo naszej mamie bliżej chyba do Miley Cyrus niż zmarźlucha. Jako te kule odziane w piętnaście warstw odzieży w okresie zimowym nie mamy ochoty się toczyć, tak więc powstał ten oto wynalazek, bardzo rozgrzewający, bardzo smaczny i bardzo zdrowy (więcej o kurkumie tutaj)
Sangria tak mnie zainspirowała, że niechcący napisał mi się bardzo obszerny i właściwie bardzo luźno związany z nią tekst (który może następnym razem), a to dlatego, że w takiej wersji kojarzy mi się z latem, wakacjami, podróżą – a to wszystko – z wolnością
