DOBRE JEDZENIE – LEPSZE ŻYCIE
Nie jestem super gosposią, chociaż, jak pewnie każdej z nas, zdarzało mi się podejmować takie próby. Było to jednak w poprzednim życiu, dawno, dawno temu, kiedy jeszcze nie byłam matką małego padawana i nie mieszkałam na dzikiej wsi z bandą kotów o silnych osobowościach, gdzie sarny zaglądaja mi w okna i zżerają moje jabłka
Nie samymi podróżami człowiek żyje, więc między jedną a drugą Australią propozycja na śniadanie – najlepiej sobotnie, bo obecność tej pasty w lodówce bardzo mocno mobilizuje do zwleczenia się z łóżka, co w weekend nie zawsze jest proste, przynajmniej dla mnie
Długi czas myślałam, że muffiny mogą być tylko na słodko. Odkrycie innego kierunku bardzo mnie ucieszyło – wytrawne muffiny świetnie sprawdzają się jako danie na piknik, na wycieczkę, a przede wszystkim – do pracy. Ileż można jeść kanapki? Albo sałatki? Muffiny śródziemnomorskie plus najprostsza sałata z oliwą i sosem balsamicznym
Podczas gdy Anita hasa sobie po Sydney, ja hasam po kuchni robiąc zdrowe naleśniki. Mistrzynią w kwestii naleśników nie jestem, przyznaję się od razu. Te jednak są bardzo
Pogoda raczej nie sprzyja spacerom (u Was też padał wczoraj śnieg?), ale niedługo się poprawi, miejmy nadzieję i bedzie można wybrać się na łowy
Pasta z kurkumy? Tak właśnie. Anita przygotowała bowiem fantastyczny przepis na bardzo pyszny, zdrowy i wspomagający odchudzanie napój (nie, nie jest to „złote mleko”) , ale, by go przygotować,
Fenkuł. Kiedy o nim myślę, zaraz mam przed oczami liska pustynnego o nazwie fenek, który patrzy na mnie tymi swoimi uroczymi oczami a w łapce ściska – jak parasolkę – wielką gałąź kopru włoskiego. Czy wszystko ze mną w porządku? Raczej tak, bo od zawsze tak mam:) Mam nadaktywną wyobraźnię, która płata mi figle i zachęca do psotnych działań
Dziś chleb gryczany – ostatnio nasz ulubiony. Nie wiemy, niestety, skąd pochodzi przepis na ten chleb. Przechodzi z rąk do rąk, z domu do domu. Anita dostała przepis od koleżanki z pracy a ona od swojej koleżanki z okolicy w której mieszka. Zatem nie możemy powołać się na autora, ale kimkolwiek jest, chwała mu za tak prosty i genialny przepis. Chleb jest pyszny i zdrowy, ma świetną konsystencję, nie zawiera glutenu ani drożdży. Jest więc dobry dla
