O przebierankach dzisiaj, bo ciasto, które dziś w roli głównej właśnie w takim klimacie się kręci. Żeby nie było wątpliwości – to nie jest ciasto z chabrów, są one tylko jadalną dekoracją
Przepisy
Stek z tuńczyka i krótka historia Kopciuszka
Miałam szczęście (chociaż sama nie wiem, może nieszczęście) urodzić się w rodzinie pełnej talentów kulinarnych. Mimo, że gotuję dobrze, okazuje się, że to niestety za mało. Siostry moje gotują z pasją, wyobraźnią, fantazją i spektakularnymi wynikami
Czytaj dalej
Przepisy
Letnia tarta z borówkami – ale nie tylko na lato
W liceum miałam przyjaciółkę, która miała barwne życie towarzyskie (czytaj: męsko-damskie). Jako że byłam wtedy jeszcze – niestety!;) – bardzo porządna, zawsze z zapartym tchem słuchałam jej opowiastek
Czytaj dalej
Przepisy
Grillowana ośmiornica
Dzisiejsza propozycja – grillowana ośmiornica, z odrobiną oliwy i soku z cytryny i kilkoma liśćmi sałaty zabiera nas za każdym razem w cudowną podróż. Bo świat smaków to przestrzeń do wspaniałych
Czytaj dalej
Przepisy
Pomysł na quinoa – sałatka z nutą dzikości
Dziś kolejny pomysł na quinoa, pyszny i dziki. A dziki za sprawą oliwy truflowej, która nadaje cudowny, charakterystyczny smak, którego nie da się do niczego porównać, a przynajmniej ja nie potrafię
Czytaj dalej
Przepisy
Muffiny śródziemnomorskie – z oliwkami, rozmarynem i suszonymi pomidorami
Długi czas myślałam, że muffiny mogą być tylko na słodko. Odkrycie innego kierunku bardzo mnie ucieszyło – wytrawne muffiny świetnie sprawdzają się jako danie na piknik, na wycieczkę, a przede wszystkim – do pracy. Ileż można jeść kanapki? Albo sałatki? Muffiny śródziemnomorskie plus najprostsza sałata z oliwą i sosem balsamicznym
Czytaj dalej
Przepisy
Cudowna, aromatyczna lasagne z bakłażana
Lasagne, trochę nietypowo, bo bez makaronu – to naprawdę lasagne z bakłażana, a nie z bakłażanem. Danie to wpisuje się w trend, który komplikuje mocno nasze siostrzane relacje. Macie siostry? Jeśli tak, to wiecie, że różnie bywa
Czytaj dalej
Przepisy
Sangria
Sangria tak mnie zainspirowała, że niechcący napisał mi się bardzo obszerny i właściwie bardzo luźno związany z nią tekst (który może następnym razem), a to dlatego, że w takiej wersji kojarzy mi się z latem, wakacjami, podróżą – a to wszystko – z wolnością