DOBRE JEDZENIE – LEPSZE ŻYCIE
Lubicie mieć gości? Cieszycie się na ich przyjście, czy macie mieszane uczucia? Bo trzeba porządnie posprzątać, bo trzeba dobrze wyglądać, bo trzeba przygotować coś ekstra do jedzenia… Co do sprzątania, warto zapamiętać maksymę: „Tylko jedno z nas może wyglądać dobrze – albo ja, albo mój dom”. Czas nie jest z gumy, niestety, i nie da się zrobić wszystkiego i być wszystkim dla wszystkich – jeśli będziesz uśmiechnięta i zrelaksowana
Powoli żegnamy się chyba z jeżynami, nadszedł czas na inne kierunki i smaki. Pożegnanie spokojne i, jak to pożegnania, trochę nostalgiczne. Pisałam już kiedyś, że w naszej rodzinie najbardziej kocha musy Anita, co pewnie ma swoje korzenie w dzieciństwie. Dzieciństwie w małym, sennym miasteczku w Kotlinie Kłodzkiej, gdzie w tamtych czasach kawiarnia „Koliber” była miejscem niedzielnych pielgrzymek całych rodzin. Dzieci lizały wielką szybę
Tęsknicie czasami za dzieciństwem? Za czasem, kiedy zawsze ktoś robił coś dla nas i za nas? Kiedy rano na stole czekało śniadanie, kiedy mama wychylona do połowy z balkonu wołała całą bandę na obiad, a do nas należało tylko umyć ręce… Kiedy ktoś dbał o porządek w naszym pokoju, i o to, byśmy zawsze miały czyste ubrania i wymaglowaną pościel
Dziś był idealny wprost dzień na to danie. Bardzo letnie, dzięki jeżynom nieoczywiste i zaskakujące, rześkie i pyszne. Tym bardziej, że w sklepach ostatnio dni greckie, więc halloumi pod dostatkiem, na krzakach jeszcze pełno jeżyn, do tego wolny dzień – aż się prosiło, żeby je zrobić
Lody maca nie tylko dodadzą Ci energii, ale też wzmocnią odporność, zadziałają przeciwdepresyjnie, pomogą zapobiegać osteoporozie, poprawią płodność, – i, co bardzo ważne dla kobiet, znacząco złagodzą dolegliwości związane z miesiączkami i klimakterium
Wiem, że trochę ciężko cieszyć się latem kiedy masz wrażenie, że za chwilę się roztopisz, albo pacniesz i już się nie podniesiesz ( i, jak to mawiała Bridget Jones – znajdą Cię po dwóch tygodniach nadżartą przez owczarka alzackiego). Wiem, wiem. Też mi gorąco
Na ochłodzenie nie trzeba raczej nikogo namawiać, można nawet zaryzykować stwierdzenie, że lato nas w tym roku rozpieszcza – gdyby nie to, że większość jednak ledwo zipie. Mam nadzieję, że korzystacie z naturalnych „ochładzaczy” jakimi są arbuzy i ogórki. Korzystacie? Lody też są dobrym pomysłem, zwłaszcza w takiej wersji. Lody z zielonym jęczmieniem są bowiem nie tylko pyszne, ale też bardzo zdrowe. Zielony jęczmień to przede wszystkim bogactwo antyoksydantów (czyli „miotełek”,
Już któryś rok z kolei planowałyśmy podzielić się naszym ulubionym pomysłem na bób, ale zawsze jakoś nam to uciekało. W tym roku, szczerze mówiąc, też niewiele brakowało, bo to ten rodzaj dania, który przebiega przez nasze stoły zbyt szybko, by zdążyć go uchwycić. I tak nie jest z nami tak źle
