Zgodnie z zapowiedziami sprawdzania i testowania gazet kulinarnych, dziś męczymy GoodFood, numer styczniowo-lutowy. Znacie tę gazetę? Kupujecie ją? To jeden z tytułów prenumerowanych przeze mnie i muszę przyznać, że jeden z moich ulubionych. Z przyjemnością zagłębiłam się w jej strony, by znaleźć coś, co warto przetestować. Do dzieła!
Przepisy
Napar z pomarańczy, rozmarynu i goździków
Przez ostanie dni moja siostra śmigała po górach Gran Canarii, w pościgu za swoim mężem startującym w Transgrancanaria w ramach cyklu UTWT. I podczas gdy ona zmagała się z bardzo zmienną pogodą, ulewami, czasem i wąskimi drogami ja zmagałam się z wirusem, który też dał mi się nieźle we znaki
Czytaj dalej
Jedzenie - źródło mocy
Kawa antyoksydacyjna
Zdarza się, że poranna kawa bywa dla nas tym motywatorem, który pomaga nam wyjść na świat z ciepłego łóżka, co, jak wiadomo, nie zawsze bywa proste. Mamy świetny sposób na jej uatrakcyjnienie i korzystamy z tego patentu już od długiego czasu, szczególnie zimą.
Czytaj dalej
Przepisy
Króweńki (egzotyczne domowe krówki)
Krówki – podróżniczki, tak naprawdę, a nie żadne tam krówki domowe. Przyjechały z Tajlandii w postaci inspiracji, która opanowała umysł Anity i po próbach i testach wreszcie są. I to jakie! Kilka tygodni temu ku mojemu ogromnemu szczęściu (i nie tylko mojemu) Anita była w Tajlandii na kursie gotowania
Czytaj dalej
Przepisy
Pierniczki dla spóźnialskich
Jeśli nie zdążyłyście/zapomniałyście zrobić pierniki a Wasze dzieci/mężowie/własne podniebienia domagają się stanowczo na najbliższe dni pierniczków właśnie, otrzyjcie łzy, nadchodzi odsiecz 🙂 Pierniczki dla spóźnialskich nazywane też pierniczkami ostatniej szansy nie tylko nie muszą „dojrzewać”, ale też szybko się je robi. Na dodatek – samo zdrowie. Testujemy je od kilku lat, również w ostatnie Boże Narodzenie, aby ukoić smutek dziecka, któremu były pochopnie przyobiecane. Kojenie poszło
Czytaj dalej
Przepisy
Zimowa sałatka z buraków i fasoli z niespodzianką
Niech Was nie zwiedzie jej wygląd – prezentuje się bardzo niepozornie, tymczasem ta sałatka z buraków i fasoli smakuje wybornie, pewnie za sprawą suszonej śliwki i sosu, którym należy ją szczodrze polać
Czytaj dalej
Przepisy
Pomarańczowe brownie Pani Profesor
Nasze życie jest tak dziwnie zorganizowane, że na swojej drodze spotykamy różnych ludzi: dobrych, złych, śmiesznych, strasznych i smutnych… Ja mam to szczęście, że w swoim życiu spotykam jednak najwięcej dobrych ludzi. Czasami zdarza się, że spotkamy osobowość – i wierzę, że każdy z Was wie co to znaczy
Czytaj dalej
Przepisy
Kalafior w kokosie – pieczony i pyszny
Na przekór zimie, której nie ma, gorączce przedświątecznej, która zatacza coraz szersze kręgi i gonitwie za nie wiadomo czym – kalafior w kokosie. Lekki jak piórko, pyszny, i nietuzinkowy w smaku, lekko inspirowany kuchnią azjatycką