Zielony jęczmień saute wygląda i smakuje, wybaczcie – trochę jak paprochy.
Jak mówi poeta „szału nie ma”. Smakowo. Natomiast biorąc pod uwagę jego cudowne właściwości – jest (źródło witamin z grupy B, antyoksydantów (witaminy C i E, beta-karotenu), a także żelaza, wapnia, magnezu i cynku, zawiera też naturalne hormony, chlorofil i egzogenne aminokwasy).
To już wiadomo, że warto. A już na pewno warto w tej wersji – nie wiem, co jest bardziej ekscytujące w tym koktajlu- jego smak, czy świadomość, że jest tak zdrowy:)
Koktajl z młodym jęczmieniem
 Składniki:100 g szpinaku Sposób przygotowania:Do blendera włożyć wszystkie składniki i dobrze zmiksować. Podawać od razu. Porcja dla 2-3 osób. |
