Kwiatowa sałatka z mniszka lekarskiego

Wiosennie, bardzo zdrowo, bardzo smacznie i do tego pięknie – dziś sałatka z mniszka lekarskiego, podagrycznika, babki i bratków. To chyba najmniej kosztowna sałatka jaką zdarzy Wam się przyrządzić – z wartością dodaną w postaci miłego spaceru po zioła. Może to być też jedna ze zdrowszych sałatek, jakie trafią Wam się wiosną – mniszek i podagrycznik to bogactwo, jakiego nie można zmarnować, zwłaszcza teraz, gdy mamy ochotę na chrupiące i świeże rośliny. A ponieważ nowalijek lepiej unikać – my sięgamy po zioła z łąk i lasów, głównie za sprawą Anity, która od lat jest fanką i propagatorką takich rozwiązań. Jeśli jeszcze nie czytałyście jej ostatniego tekstu, dlaczego warto wiosną wspomagać się mniszkiem i podagrycznikiem – zajrzyjcie tutaj.
Zróbmy dla siebie coś dobrego, dziewczyny. Chodźmy na spacer, odpocznijmy, popatrzmy na młode liście, na prawdziwe życie – bo tak właśnie ono wygląda. Nazbierajmy ziół, zróbmy bardzo zdrową sałatkę z mniszka lekarskiego, dodajmy sobie mocy – na wszystkich poziomach.

xxx
Adriana

sałatka z mniszka lekarskiego, sałatka wiosenna, sałatka z podagrycznika

 

sałatka z mniszka lekarskiego, wiosenna sałatka, sałatka z podagrycznika,

 

sałatka z mniszka lekarskiego i podagrycznika, mniszek lekarski - sałatka, podagrycznik, sałatka wiosenna

Adriana i Anita

Stylistka i fotograf żywności - z miłości do jedzenia - to jedna. Dietetyk z pasji, twórca przepisów - z miłości do gotowania (i jedzenia) - to druga. Znamy się i działamy razem od zawsze, bo jesteśmy siostrami. Thanks Mum:)