Napar z pomarańczy, rozmarynu i goździków

Przez ostanie dni moja siostra śmigała po górach Gran Canarii, w pościgu za swoim mężem startującym w Transgrancanaria w ramach cyklu UTWT. I podczas gdy ona zmagała się z bardzo zmienną pogodą, ulewami, czasem i wąskimi drogami ja zmagałam się z wirusem, który też dał mi się nieźle we znaki.
Na poprawę humoru, między jedną a drugą kanaryjską historią Anita doradziła mi picie naparów. Na początek zaleciła napar z pomarańczy, rozmarynu i goździków.
Po co? – pytam – Po co mi napary?
Bo cię nawodnią, bo są pyszne, bo są zdrowe, bo to przy okazji aromaterapia, bo ładnie wyglądają – a to zawsze poprawia humor – powiedziała. No to proszę, jest napar z pomarańczy i powiem Wam – że wszystko co powiedziała jest prawdą.
Łatwiej zadbać o nawodnienie, kiedy mamy przed sobą pełny dzbanek czegoś, co tak przyciąga wzrok, kiedy w całym domu roznosi się czarodziejski zapach  a kiedy już się napijesz – obietnica zawarta w tym obrazie się spełnia – napar z pomarańczy jest pyszny.
Bardzo dobry pomysł na zimę, bardzo.
Bardzo dobrym pomysłem jest też nasza rozgrzewająca herbata z kurkumy, która działa już zdecydowanie pro-zdrowotnie – kurkuma ma bardzo silne właściwości przeciwzapalne, pamiętajcie i korzystajcie.

xxx
Adriana

PS A kiedy już kupicie pomarańcze bio, które są potrzebne do tego naparu, przy okazji możecie zrobić ciasteczka maślane, które powiedzą Ci prawdę albo pomarańczowe brownie Pani Profesor – tam też bez eko pomarańczy ani rusz.

 

napar z pomarańczy, rozmarynu i goździków

 

rozmaryn

napar z pomarańczy, rozmarynu i goździków

kulinarna strona mocy

Adriana i Anita

Stylistka i fotograf żywności - z miłości do jedzenia - to jedna. Dietetyk z pasji, twórca przepisów - z miłości do gotowania (i jedzenia) - to druga. Znamy się i działamy razem od zawsze, bo jesteśmy siostrami. Thanks Mum:)