• Tarta z jeżynami

    Tęsknicie czasami za dzieciństwem? Za czasem, kiedy zawsze ktoś robił coś dla nas i za nas? Kiedy rano na stole czekało śniadanie,  kiedy mama wychylona do połowy z balkonu wołała całą bandę na obiad, a do nas należało tylko umyć ręce… Kiedy ktoś dbał o porządek w naszym pokoju, i o to, byśmy zawsze miały czyste ubrania i wymaglowaną pościel

    Czytaj dalej
  • Jeżyny – na piękne włosy i sprawny mózg

    Jeżyny to małe, czarne, czasami trudne do zdobycia skarby. Obok mojego domu rośnie ich mnóstwo, w doskonałej przyjaźni z pokrzywami, które próbują bronić do nich dostępu. Jestem nieustraszona – bo wiem, że jeżyny są niczym małe pociski wypełnione antocyjanami- przeciwzapalnymi, antyoksydacyjnymi substancjami fitochemicznymi znanymi ze swych dobroczynnych właściwości

    Czytaj dalej
  • Upiększające lody z zielonym jęczmieniem

    Na ochłodzenie nie trzeba raczej nikogo namawiać, można nawet zaryzykować stwierdzenie, że lato nas w tym roku rozpieszcza  – gdyby nie to, że większość jednak ledwo zipie. Mam nadzieję, że korzystacie z naturalnych „ochładzaczy” jakimi są arbuzy i ogórki. Korzystacie? Lody też są dobrym pomysłem, zwłaszcza w takiej wersji. Lody z zielonym jęczmieniem są bowiem nie tylko pyszne, ale też bardzo zdrowe. Zielony jęczmień to przede wszystkim bogactwo antyoksydantów (czyli „miotełek”,

    Czytaj dalej
  • Sałatka z arbuza, fety i czarnych oliwek

    Wiadomość, że arbuz nie tylko upiększa i pomaga zachować piękną sylwetkę, ale też poprawia życie erotyczne zelektryzowała nasze czytelniczki, wobec czego naszły mnie refleksje, czy nie mamy niechcący wpływu na dzietność w Polsce. Pojawiły się bowiem nawet pomysły, by podawać je swoim partnerom „główkami”. No nie wiem, wszystko może się znudzić;)

    Czytaj dalej