Anita wyjechała służbowo do Francji, by obcować z najwyższymi osiągnięciami francuskiej kultury – czyli winem i serami (tak, taki jest cel jej podróży), ale nie zostawiła nas z pustymi rękami. Na pociechę została nam sałatka z buraków, marakui, pomarańczy i awokado. I natki. Bez natki nie ma zabawy, pamiętacie? Sałatka zainspirowana zdaje się podróżą na Martynikę, a może i nie, nie będę teraz zawracać Anicie głowy, raczej ma lepsze rzeczy do roboty

Czytaj dalej

Spotkałam się ostatnio ze zdaniem, że narzekanie jest ulubioną rozrywką Irlandczyków, ale obawiam się, że my, Polacy, w tej konkurencji nie pozostajemy za nimi zbyt daleko w tyle.
Tymczasem, jeśli chcemy lepiej żyć, jeśli chcemy być szczęśliwsi, dobrze byłoby przestać narzekać – i to natychmiast.  Z badań niestety wynika, że narzekamy średnio raz na minutę – aż nie chce się wierzyć. Łapiecie się na częstym narzekaniu? Zauważacie je u innych? Macie świadomość, jaka jest skala tego zjawiska?
Narzekanie jest bardzo kuszące, bo pozwala nam chwilowo poczuć się lepiej, ale negatywnie wpływa na nasz mózg, a tym samym pracę i zdrowie

Czytaj dalej

Bardzo cienki kruchy spód, bardzo dużo śliwek i bardzo dużo orzechów – ciasto ze śliwkami i karmelizowanymi orzechami to ciasto marzeń. Swoim smakiem bezkonkurencyjnie rozświetla jesienne mroki, które chyba wszystkim mocno dają sie ostatnio we znaki.
Nie wiem jak Wy znosicie te ciemne, ponure poranki – ja nie najlepiej. Korzystam z własnych blogowych porad (Jak dobrze zacząć dzień – 6 prostych sposobów) – pomagają bardzo

Czytaj dalej

Dziś pomysł na bardzo szybki obiad, co oczywiście nie oznacza, że on dokądś biegnie czy w jakikolwiek inny sposób się przemieszcza. A pomysł na szybki obiad stąd, że świeci slońce – znowu!, że mam pół torby jeszcze mokrych orzechów włoskich, które kocham, pół torby laskowych, które uwielbiam, ławkę przed domem, do pogadania z kotami też mam, dobrą książkę do skończenia i tak właśnie zamierzam spędzać czas przez najbliższe dwa dni

Czytaj dalej

To, jak się budzimy ma ogromne znaczenie. W pewnym sensie moment przebudzenia i czas zaraz po nim ustawia cały nasz dzień – jeśli szybko wyskakujemy z łóżka, spóźnieni, mając świadomość czego nie zdążymy już zrobić, albo jak bardzo się spóźnimy, jeśli to zrobimy – raczej trudno o dobry nastrój i pozytywne nastawienie do nadchodzącego dnia. Jak dobrze zacząć dzień? Jak dobrze się obudzić? Pokażę Ci dziś moje niezawodne sposoby, które pomagają dobrze się  nastroić  i z uśmiechem wyjść do świata

Czytaj dalej

Figi nie tylko pomagają przedłużyć młodość, poprawić wygląd skóry i poprawić sprawność seksualną (o czym pisałyśmy ostatnio), ale też sprawiają, że łatwiej nam się odstresować, głównie za sprawą magnezu, którego mają całkiem sporo. Łącząc je z migdałami i orzechami nerkowca wzmacniamy ich „naturalne skłonności”, dzięki czemu zyskujemy nie tylko pyszny deser, ale i szansę na rozluźnienie i spokój

Czytaj dalej

Mam wrażenie, że w naszym kraju figi wciąż są zbyt mało popularne. Biorąc pod uwagę ich właściwości i walory smakowe, uważam, że zasługują na większe zainteresowanie – już to, że pod drzewem figowym doznał oświecenia Budda powinno nas mocno zainspirowac.
Platon z kolei pisał, że przed igrzyskami w Olimpii greccy sportowcy stosowali dietę figową, która wpływała pozytywnie na ich siłę, wytrzymałość i szybkość – figi stanowiły w tym czasie swoiste naturalne batony energetyczne  i może warto byłoby wkorzystywać je w tej roli także dziś.
Co ciekawe, figi uznawane są za silny afrodyzjak

Czytaj dalej

O zdradzie dziś będzie, nie do wiary. Jak ma się nietypowa zupa z dyni do zdrady? Dojdziemy i do tego, mam nadzieję.
Zdrada to ważny temat, bo w pewien sposób dotyka nas wszystkich – nawet jeśli nie zdradziliśmy lub nie zostaliśmy zdradzeni, to takie ryzyko istnieje i pewnie większość z nas gdzieś o tym pamięta.
Dlaczego zdradzamy? Z wielu powodów, przy czym za małe/za duże cycki czy długość aktu płciowego mają tu chyba najmniejsze znaczenie. Nuda? Potrzeba adrenaliny? Potrzeba tego by coś „się działo”, coś innego, co doda barw zwykłej codzienności?

Czytaj dalej

„By przeżyć, potrzebujemy czterech uścisków dziennie. By zachować zdrowie, trzeba ośmiu uścisków dziennie. By się rozwijać, potrzeba dwunastu uścisków dziennie”/ Virginia Satir, psychoterapeutka rodzin.

Z przytulaniem (czy raczej bez przytulania) nie ma żartów. Szeroko zakrojone badania pokazują, że przytulanie jest najtańszą, najszybszą i najłatwiej dostępną drogą do szczęścia i zachowania zdrowia. Nawet jeśli nam się wydaje, że nie mamy na to czasu albo nastroju, przemyślmy korzyści płynące z przytulania. Może warto sobie wyrobić nowy nawyk?

Czytaj dalej