Ryż na mleku kokosowym z mango

Ryż na mleku kokosowym z mango – inspiracja przywieziona z tajskiej knajpki z Nowego Jorku. Tyle, że tamten ryż był gotowany na wodzie z dużą ilością cukru. Wersja Anity jest wariacją „na bogato” jeśli chodzi o zdrowotne aspekty (mleko kokosowe zamiast wody, brak cukru) i smakowe, rzecz jasna (mleko kokosowe zamiast wody i kardamon). Pyszne. Rewelacyjne na pierwsze śniadanie, drugie śniadanie, trzecie śniadanie…