Jestem ostatnio nieco zdezorientowana meteorologicznie – w dzień ponad 25 stopni, a niektóre noce tak chłodne, że, o dziwo, wszystkie koty wracają do domu. Zaczęłam się nawet zastanawiać nad losem moich dyń – jeszcze kwitną, ale czy przy temperaturze trzy stopnie coś z nich będzie? Daję im szansę i mimo wszystko podlewam. Dobrze się wpasowuje w cały ten klimat lemoniada cytrusowo-imbirowa, bo pozwoli nam się nawodnić, a jednocześnie da
Przepisy
Napar z cytryn, kardamonu i tymianku
W ubiegłą sobotę już pachniało wiosną, ku wielkiemu smutkowi mojego syna, który nie zdążył nacieszyć się zimą. Dwa dni później w nocy napadało tyle śniegu, że wszystko było zupełnie białe, drzewa w czapach, koty w rozpaczy
Czytaj dalej
Przepisy
Więcej światła! Tarta cytrynowa
Podobno ostatnie słowa jakie na łożu śmierci wypowiedział Johann Wolfgang Goethe brzmiały „Mehr Licht!” – czyli: „więcej światła!”. Myślę, że listopad to czas kiedy wszyscy właśnie światła potrzebujemy, niekoniecznie po to, by – jak Goethe – spektakularnie odejść, ale by w miarę dobrze żyć
Czytaj dalej
Przepisy
Letnia tarta z borówkami – ale nie tylko na lato
W liceum miałam przyjaciółkę, która miała barwne życie towarzyskie (czytaj: męsko-damskie). Jako że byłam wtedy jeszcze – niestety!;) – bardzo porządna, zawsze z zapartym tchem słuchałam jej opowiastek
Czytaj dalej
Przepisy
W poszukiwaniu straconego smaku czyli Sernik cytrynowy na czekoladowym spodzie
Dziś, Drogie Panie (i Panowie, jeśli się jakiś zabłąka) sernik cytrynowy trochę sentymentalny, inspirowany głównie wspomnieniem, które wracało, wracało, wracało… I kazało działać. (Inspirowany nie tylko wpomnieniem, także łakomstwem, ale o tym w eleganckim towarzystwie się chyba nie mówi).