Dlaczego dziś pojawia się bezcukrowe czekoladowe brownie z kaszą jaglaną? Szczerze? Bo ekler mnie napadł.
Przepisy
Gołąbki z dorszem
Gołąbki z dorszem to jedno z moich ulubionych dań. Trochę o nich zapomniałam, ale czuję, że teraz wpadłam w fazkę gołąbkową i będą się pojawiały często. Są, jak to mówi mój mąż, „obłędne”. Mój mąż jednak, moim zdaniem, nadużywa tego słowa w kwestiach kulinarnych więc nie słuchajcie go. Słuchajcie mnie. A ja Wam powiem: te gołąbki z dorszem są obłędne.
Czytaj dalej
Przepisy
Rumiane jak Jagna czyli praktyczne wykorzystanie literatury pięknej przy obróbce termicznej kotletów jaglanych
Kotlety z kaszy jaglanej przybyły do mnie za pośrednictwem mediów elektronicznych – nasza najmłodsza siostra – Amelia pochwaliła się, że wymyśliła kotlety, ponieważ rozgotowała niechcący kaszę jaglaną. A że dziewczyna ma fantazję i doświadczenie, należało przetestować. Testujcie i Wy. Jej wersja jest bardziej „fit”, trzeba to sobie powiedzieć, ponieważ por nie jest duszony, tylko surowy. Kiedy zobaczy moją wersję, a zwłaszcza słowo „masło” pewnie obedrze mnie ze skóry.
Czytaj dalej
Przepisy
Kopytka z kaszy jaglanej z cukinią i czosnkiem
Kasza jaglana jest dobra, kasza jaglana jest zdrowa. Ciekawe, czy z kaszy jaglanej można zrobić kopytka? Można:)
Czytaj dalej
Przepisy
Rozgrzewający krupnik z kaszą jaglaną i imbirem
Ten rozgrzewający krupnik trafił nas w bardzo dobrym momencie – przeprowadzka do nowego, ale bardzo starego domu, zima, śnieg, wilki
Czytaj dalej
Przepisy
Omlet z kaszy jaglanej z zielonymi warzywami
Dawno, dawno temu, kiedy jeszcze takie rzeczy były mi w głowie, oglądałam razu pewnego angielską wersję programu „Perfekcyjna Pani Domu”
Czytaj dalej
Jedzenie - źródło mocy
Kasza jaglana
Kasza jaglana to niestety chyba wciąż najmniej doceniana z kasz. Produkowana jest z łuskanego ziarna prosa. Jej główną zaletą jest to, że wykazuje właściwości alkalizujące organizm, a większość produktów naszej codziennej diety (także kasz) wykazuje działanie kwasotwórcze. Organizm ludzki ma tendencję do zakwaszania ustroju, co
