DOBRE JEDZENIE – LEPSZE ŻYCIE
Za oknem zima jakiej nie pamiętają najstarsi górale, a my przybywamy z deserem, który jeszcze bardziej rozświetli świat i pomoże przetrwać trudne dni, jeśliby ktoś wskutek opadów został odcięty od cywilizacji. Tapioka jako taka z jakiegoś powodu rozśmiesza naszą rodzinę, co jednak wcale nie przeszkadza nikomu w konsumpcji opartych na niej deserów. Kojarzy się ona mojej rodzinie z kuleczkami ze styropianu – i coś w tym jest. Jeśli to będzie wasz pierwszy
Zapytała mnie niedawno siostra moja, Adriana, w jakim kraju chciałabym mieszkać, gdybym mogła wybierać. Pojawił się niewielki dylemat: Tajlandia czy Japonia? Oba kraje uwielbiam, kuchnie obu tych krajów są zachwycające, ale chyba jednak postawiłabym na Japonię. Dlaczego? Nigdzie indziej, w żadnym kraju (łącznie z Polską) nie czułam się tak dobrze, tak bezpiecznie, otoczona taką życzliwością i tyloma zadowolonymi ludźmi. Japończycy inaczej podchodzą do życia i to się czuje (i chyba
Krówki – podróżniczki, tak naprawdę, a nie żadne tam krówki domowe. Przyjechały z Tajlandii w postaci inspiracji, która opanowała umysł Anity i po próbach i testach wreszcie są. I to jakie! Kilka tygodni temu ku mojemu ogromnemu szczęściu (i nie tylko mojemu) Anita była w Tajlandii na kursie gotowania
Lubicie kuchnię tajską? Jeśli tak, zostańcie z nami, jeśli nie – też zostańcie, jest szansa, że ją pokochacie, jak my. Nasza miłość do kuchni tajskiej ma się świetnie, rozkwita wręcz, bo cudownym zrządzeniem losu nasza najmłodsza, równie, a może nawet bardziej łakoma siostra (sorry, Amelia) związała się z Tajem
Poprosił razu pewnego Anitę biegacz Marcin Świerc o opracowanie przepisów do jego filmików
Nie wiem, czy to odpowiednie miejsce na takie wynurzenia, ale zaryzykuję. Potrafię otóż bardzo zręcznie oszukiwać w kuchni
Ludzie bywają niesprawiedliwi, żadna nowość. Ale żeby aż tak? Żeby nawet ziemniakowi nie odpuścić? Że siermiężny, że banalny i nierokujący -mówią.
Fasola szparagowa po tajsku – miłość od pierwszego wejrzenia. To danie latem zdarza nam się jeść nawet trzy razy w tygodniu (co jest rzadkością na naszej drodze w poszukiwaniu smaków)
