Olej lniany tłoczy się na zimno z nasion lnu, czyli z siemienia lnianego. Z uwagi na szczególne właściwości oleju lnianego nie należy go stosować do smażenia. Używany na zimno stanowi idealny dodatek do sałatek, sosów, gotowanych jarzyn i innych potraw. Należy go przechowywać w lodówce, a przy zakupie również należy zwracać uwagę, by był
