DOBRE JEDZENIE – LEPSZE ŻYCIE
Znowu Marathon Des Sables. Tym razem jednak w nieco innej odsłonie – zbliża się finalizacja naszych kilkutygodniowych a wręcz kilkumiesięcznych przygotowań. Duchem będziemy w Maroko na Marathon des Sables razem z Michałem Asperskim i Łukaszem Soblikiem, ciałem natomiast będziemy na drugim końcu świata, a konkretnie w Argentynie. Michał i Łukasz będą brali udział w Maratonie Piasków do którego przygotowywali się przez wiele miesięcy. MDS to wyjątkowy w cyklu UTWT ultramaraton który składa
Jestem ostatnio nieco zdezorientowana meteorologicznie – w dzień ponad 25 stopni, a niektóre noce tak chłodne, że, o dziwo, wszystkie koty wracają do domu. Zaczęłam się nawet zastanawiać nad losem moich dyń – jeszcze kwitną, ale czy przy temperaturze trzy stopnie coś z nich będzie? Daję im szansę i mimo wszystko podlewam. Dobrze się wpasowuje w cały ten klimat lemoniada cytrusowo-imbirowa, bo pozwoli nam się nawodnić, a jednocześnie da
Trochę w opozycji do wszystkich rozgrzewających swoje grille wyskakujemy dziś niby królik z cylinderka z kolejną lekką wiosenną propozycją – to quinoa z fiołkami. Nie należy się zbytnio przywiązywać do tych fiołków, jeśli ich nie znajdziecie, śmiało możecie użyć kwiatków bzu, a w ostateczności stokrotek
Dziś drugi dzień, drugi etap Maratonu Piasków w Maroko, w którym biegnie Krystian, mój mąż. To już jedenasty z dwunastu zaplanowanych przez niego biegów w cyklu UTWT (Ultra Trail World Tour). I mimo że to dopiero początek, już wiemy, że ten bieg bardzo różni się od innych. Czy można uznać, że Maraton Piasków to klasyczny reprezentant – jeden z wielu biegów w cyklu UTWT ?
Przez ostanie dni moja siostra śmigała po górach Gran Canarii, w pościgu za swoim mężem startującym w Transgrancanaria w ramach cyklu UTWT. I podczas gdy ona zmagała się z bardzo zmienną pogodą, ulewami, czasem i wąskimi drogami ja zmagałam się z wirusem, który też dał mi się nieźle we znaki
Uwielbiam Maderę. Nie tylko z powodu doskonałej, pysznej, zdrowej i bardzo inspirującej mnie kuchni. Jest tam wiele innych rzeczy, które zasługują na uwagę, chociażby nigdzie (przez mnie) dotąd nie spotykane lewady, kilkanaście odmian marakui, wrzosy – olbrzymy, niesamowite mgły i – zobaczcie, co jeszcze. Madera to mała portugalska wyspa z nienachalnymi, ale bardzo przyjaźnie nastawionymi ludźmi. To ważne, bo po ostatnim pobycie w Tajlandii i Kambodży, gdzie traktowana byłam jak
Planując ten wyjazd i myśląc o nim, za każdym razem widziałam siebie leżącą na kocyku na alpejskiej łące o lekkim nachyleniu, świeci słońce, a my czekamy na Krystiana, który powinien zaraz przybiec. Najważniejszą więc rzeczą, oprócz wygodnych butów, był kocyk. Stanęło na szarym, podkradzionym synkowi
Bo z jakich, na Boga? Chyba nie z kiszonych;) Wróciliśmy szczęśliwie z Eiger Ultra Trail, a tu upały. W takie dni u nas zazwyczaj robimy domową lemoniadę, najczęściej tę właśnie. I fajny to pomysł, bo mi się zdarza, niestety, zapominać o nawadnianiu, co kończy się czasami bólem głowy. Nie kojarzyłam tych faktów, dopóki Anita nie dała mi do poczytania jednej ze swoich mądrych (i nieco przerażających) książek
