Więcej światła! Tarta cytrynowa

Podobno ostatnie słowa jakie na łożu śmierci wypowiedział Johann Wolfgang Goethe brzmiały „Mehr Licht!” – czyli: „więcej światła!”.
Myślę, że listopad to czas kiedy wszyscy właśnie światła potrzebujemy, niekoniecznie po to, by – jak Goethe – spektakularnie odejść, ale by w miarę dobrze żyć.
Tarta cytrynowa, którą dzisiaj macie okazję poznać to światło samo w sobie. Autentycznie, dla mnie ma smak światła. Jasności, świeżości, mocy. Ten cytrynowy smak oprócz przyjemności niesie też nadzieję i energię.
Twórczyni, czyli Anita, proponuje podawać ją z bitą śmietaną lub owocami – ja bym ją podawała z widelczykiem do ciasta – nic więcej jej nie potrzeba.

PS Nie pytajcie mnie, jak smakuje moc – zróbcie naszą tartę cytrynową a będziecie to wiedzieć.

xxx
Adriana

Adriana i Anita

Stylistka i fotograf żywności - z miłości do jedzenia - to jedna. Dietetyk z pasji, twórca przepisów - z miłości do gotowania (i jedzenia) - to druga. Znamy się i działamy razem od zawsze, bo jesteśmy siostrami. Thanks Mum:)