Muszę Wam się zwierzyć, że zawsze myślalam, że polenta to rodzaj zupy. A tymczasem to kasza kukurydziana, którą można wykorzystać na wiele sposobów – my zrobilyśmy z niej bezglutenowe ciasto cytrynowe. Można by je nazwać „Jego Cytrynowość” – pyszne, mocno cytrynowe, lekko wilgotne i podawane z kremowym, waniliowym mascarpone, który zdecydowanie dodaje mu animuszu
Przepisy
Bezglutenowe muffiny z rabarbarem
Rabarbar. Jeden ze smaków dzieciństwa. Rósł w samym rogu babcinego ogrodu, trzebiony regularnie przez całą bandę łakomych wnuczek.
Czytaj dalej
Przepisy
Bezgrzeszne Muffiny
Zrobić muffiny to dla wielu osób żadna filozofia. Jest już filozofią przygotować muffiny, które są totalnie bezgrzeszne
Czytaj dalej
Przepisy
Ciasto marchewkowe bezglutenowe z waniliowym serkiem z nerkowców
Jednym z moich ulubionych pisarzy jest Gabriel Garcia Marquez. Geniusz, nie ma o czym mówić. Pozostając w zachwycie nad dziełami mistrza