DOBRE JEDZENIE – LEPSZE ŻYCIE
Bo z jakich, na Boga? Chyba nie z kiszonych;) Wróciliśmy szczęśliwie z Eiger Ultra Trail, a tu upały. W takie dni u nas zazwyczaj robimy domową lemoniadę, najczęściej tę właśnie. I fajny to pomysł, bo mi się zdarza, niestety, zapominać o nawadnianiu, co kończy się czasami bólem głowy. Nie kojarzyłam tych faktów, dopóki Anita nie dała mi do poczytania jednej ze swoich mądrych (i nieco przerażających) książek
Lemoniada z kwiatów czarnego bzu to wynalazek naszej babci, nieco udoskonalony przez Anitę. Jak się pewnie domyślacie, nasza babcia nie używała też do jego produkcji wody gazowanej:). Przepis prosty jak drut, smak niezwykły i zaskakujący, a w gratisie jeszcze spacer po czarny bez. Spacer nietypowy, bo z miską. Najcenniejszy w kwiatach bzu jest bowiem pyłek
Kiedy czujesz, że za chwilkę zrobisz coś bardzo, bardzo złego, na przykład zjesz całe opakowanie Mon Cheri albo „zaatakuje Cię ekler” i choć jeszcze tego nie zrobiłaś
Pierwsza kawa to dla mnie święty czas. Nie rozmawiam z nikim, nie słucham radia, nie czytam, najbardziej lubię być wtedy sama. Bez pośpiechu, w ciszy, co pozwala mi w miarę bezboleśnie przejść z jednego świata do drugiego, wejść w nowy dzień z dobrym nastawieniem. Najchętniej wychodzę wtedy przed dom, gdzie mogę pooglądać sarny zajadające opadłe jabłka, których całkiem jeszcze sporo leży pod drzewami, czy też przywitać wracające z nocnych wędrówek koty.
Zielony jęczmień saute wygląda i smakuje, wybaczcie – trochę jak paprochy.
Dzięki temu blogowi odkrywam, że serce mojej siostry jest pełne miłości – kocha natkę, kocha fasolkę, kocha męża… i, jak się okazuje, kocha imbir
Szpinak jest zdrowy, to wie każdy. Tyle, że najbardziej zdrowy jest w postaci surowej, bo ugotowany traci
Smoothie z zielonej pietruszki a przy okazji krótka historia długiej miłości…
