Dziś pomysł na tortille gryczane, świetne na takie chłodne dni. Kasza gryczana ma bowiem właściwości rozgrzewające, co o tej porze roku koniecznie powinniśmy wykorzystać – dzięki właściwej diecie wzmocnimy odporność i uchronimy się przed infekcjami
Przepisy
Muffiny z kaszy gryczanej
Wyobraź to sobie: jesteś w pracy, siedzisz, łupiesz w klawiaturę, myślami błądzisz (lub nie) gdzieś w oddali… Zaczynasz czuć głód i wraz z nim nadchodzi fala zniechęcenia – znowu kanapki… I uświadamiasz sobie, że nie, żadne kanapki! Dziś przyniosłaś sobie na drugie śniadanie pyszne, sycące i bardzo zdrowe muffiny z kaszy gryczanej. Do tego dwa liście sałaty i jesteś w niebie, a nie w pracy. Taki to pomysł.
Czytaj dalej
Przepisy
Pełna werwy pasta z makreli
Nie samymi podróżami człowiek żyje, więc między jedną a drugą Australią propozycja na śniadanie – najlepiej sobotnie, bo obecność tej pasty w lodówce bardzo mocno mobilizuje do zwleczenia się z łóżka, co w weekend nie zawsze jest proste, przynajmniej dla mnie
Czytaj dalej
Przepisy
Indyjskie pierożki z dynią – samosy w wersji fit
Możecie się dziś z nami zabrać w podróż do Indii, z dynią w dłoni. Zupę z dyni pewnie zjadłyście już kilkanaście razy w tym sezonie, przepis na risotto dyniowe tutaj, czas więc na nowe odkrycia – na początek indyjskie pierożki z dynią
Czytaj dalej
Przepisy
Pomysł na quinoa – sałatka z nutą dzikości
Dziś kolejny pomysł na quinoa, pyszny i dziki. A dziki za sprawą oliwy truflowej, która nadaje cudowny, charakterystyczny smak, którego nie da się do niczego porównać, a przynajmniej ja nie potrafię
Czytaj dalej
Przepisy
Muffiny śródziemnomorskie – z oliwkami, rozmarynem i suszonymi pomidorami
Długi czas myślałam, że muffiny mogą być tylko na słodko. Odkrycie innego kierunku bardzo mnie ucieszyło – wytrawne muffiny świetnie sprawdzają się jako danie na piknik, na wycieczkę, a przede wszystkim – do pracy. Ileż można jeść kanapki? Albo sałatki? Muffiny śródziemnomorskie plus najprostsza sałata z oliwą i sosem balsamicznym
Czytaj dalej
Przepisy
Scones & Clotted Cream- I hope you’re feeling happy now…
Scones, moja miłość. Mało tego, scones i clotted cream. Kto był w Anglii i miał okazję spróbować, ten wie o czym mówię. Mój pierwszy z nimi kontakt mial miejsce w czasach, kiedy wjeżdzając do Anglii było się przesłuchiwanym na tę okoliczność i wypełniało się specjalne druczki, gdzie w rubryce „SEX?” niektórzy wpisywali „Yes, please”
Czytaj dalej
Przepisy
Burgery rybne – najlepsze na jakie mogliście trafić
Jak w tytule, naprawdę najlepsze burgery rybne jakich można doświadczyć. Nie są, niestety, naszym dziełem, ale Krystiana, męża Anity, który dziś jest u nas na gościnnych występach. Mąż ten ma wiele zalet, nie dość, że biega ultramaratony, dzięki czemu mają okazję odwiedzać różne cudowne miejsca, to jeszcze wykazuje się kreatywnością i niestety, niestety, niemal wirtuozerią w kuchni. Ale nie smućmy się, ma też wady, na szczęście;)