DOBRE JEDZENIE – LEPSZE ŻYCIE
Wiosennie, bardzo zdrowo, bardzo smacznie i do tego pięknie – dziś sałatka z mniszka lekarskiego, podagrycznika, babki i bratków. To chyba najmniej kosztowna sałatka jaką zdarzy Wam się przyrządzić – z wartością dodaną w postaci miłego spaceru po zioła. Może to być też jedna ze zdrowszych sałatek, jakie trafią Wam się wiosną – mniszek i podagrycznik to bogactwo, jakiego nie można zmarnować
Zgodnie z zapowiedziami sprawdzania i testowania gazet kulinarnych, dziś męczymy GoodFood, numer styczniowo-lutowy. Znacie tę gazetę? Kupujecie ją? To jeden z tytułów prenumerowanych przeze mnie i muszę przyznać, że jeden z moich ulubionych. Z przyjemnością zagłębiłam się w jej strony, by znaleźć coś, co warto przetestować. Do dzieła!
Niech Was nie zwiedzie jej wygląd – prezentuje się bardzo niepozornie, tymczasem ta sałatka z buraków i fasoli smakuje wybornie, pewnie za sprawą suszonej śliwki i sosu, którym należy ją szczodrze polać
Dzisiejsza propozycja – grillowana ośmiornica, z odrobiną oliwy i soku z cytryny i kilkoma liśćmi sałaty zabiera nas za każdym razem w cudowną podróż. Bo świat smaków to przestrzeń do wspaniałych
Dziś kolejny pomysł na quinoa, pyszny i dziki. A dziki za sprawą oliwy truflowej, która nadaje cudowny, charakterystyczny smak, którego nie da się do niczego porównać, a przynajmniej ja nie potrafię
Długi weekend za pasem, za dwa dni wszyscy pewnie ruszą uprawiać polski sport narodowy, czyli grillowanie. Stąd nasza dzisiejsza propozycja – sałatka na grilla (nie, nie walimy jej na rozgrzane pręty, dziwiąc się, że spada na dół – podajemy ją jako dodatek)
Niby wszyscy quinoa znają, a jakoś mało kto ją je. Wszyscy wiedzą, że jest zdrowa (i do tego pyszna), ale ograniczają się do trzymania jej w szafkach kuchennych,
Fenkuł. Kiedy o nim myślę, zaraz mam przed oczami liska pustynnego o nazwie fenek, który patrzy na mnie tymi swoimi uroczymi oczami a w łapce ściska – jak parasolkę – wielką gałąź kopru włoskiego. Czy wszystko ze mną w porządku? Raczej tak, bo od zawsze tak mam:) Mam nadaktywną wyobraźnię, która płata mi figle i zachęca do psotnych działań
