Podobno są na świecie osoby, które nie lubią dyni. Świat jest dziwnym miejscem, nie sądzicie? Brak upodobania do dyni jest akurat mało ważnym tego przejawem ale o tych innych, dużo poważniejszych kwestiach nie będę dziś pisać. Będąc – jak ja dziś – w obrazoburczym i wichrzycielskim nastroju powinno się zamknąc buzię/odciąć internet i iść na spacer
Przepisy
„Please don’t go!” Zatrzymać jesień – puree z dyni
Nie jestem super gosposią, chociaż, jak pewnie każdej z nas, zdarzało mi się podejmować takie próby. Było to jednak w poprzednim życiu, dawno, dawno temu, kiedy jeszcze nie byłam matką małego padawana i nie mieszkałam na dzikiej wsi z bandą kotów o silnych osobowościach, gdzie sarny zaglądaja mi w okna i zżerają moje jabłka
Czytaj dalej
Przepisy
Indyjskie pierożki z dynią – samosy w wersji fit
Możecie się dziś z nami zabrać w podróż do Indii, z dynią w dłoni. Zupę z dyni pewnie zjadłyście już kilkanaście razy w tym sezonie, przepis na risotto dyniowe tutaj, czas więc na nowe odkrycia – na początek indyjskie pierożki z dynią
Czytaj dalej
Przepisy
Crumble, crumble… A może jednak zapiekane śliwki pod kruszonką?
Wszyscy robią crumble, czyli zapiekane śliwki pod kruszonką (najczęściej śliwki). Nikt jednak nie robi takich pysznych jak nasze – słowo harcerza. Niech za rekomendację posłuży Wam moja historia
Czytaj dalej
Przepisy
Tajemnicze brownie i przebieranki
O przebierankach dzisiaj, bo ciasto, które dziś w roli głównej właśnie w takim klimacie się kręci. Żeby nie było wątpliwości – to nie jest ciasto z chabrów, są one tylko jadalną dekoracją
Czytaj dalej
Przepisy
Letnia tarta z borówkami – ale nie tylko na lato
W liceum miałam przyjaciółkę, która miała barwne życie towarzyskie (czytaj: męsko-damskie). Jako że byłam wtedy jeszcze – niestety!;) – bardzo porządna, zawsze z zapartym tchem słuchałam jej opowiastek
Czytaj dalej
Przepisy
Pomysł na quinoa – sałatka z nutą dzikości
Dziś kolejny pomysł na quinoa, pyszny i dziki. A dziki za sprawą oliwy truflowej, która nadaje cudowny, charakterystyczny smak, którego nie da się do niczego porównać, a przynajmniej ja nie potrafię
Czytaj dalej
Przepisy
Muffiny śródziemnomorskie – z oliwkami, rozmarynem i suszonymi pomidorami
Długi czas myślałam, że muffiny mogą być tylko na słodko. Odkrycie innego kierunku bardzo mnie ucieszyło – wytrawne muffiny świetnie sprawdzają się jako danie na piknik, na wycieczkę, a przede wszystkim – do pracy. Ileż można jeść kanapki? Albo sałatki? Muffiny śródziemnomorskie plus najprostsza sałata z oliwą i sosem balsamicznym